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15/16 dicembre 2018


16 dicembre 2018


Antipasti:
Affettati nostrani
Toma con marmellata di peperoni
Acquadelle fritte
Cotechino caldo con mousse di mela

Primi piatti:
Risotto rucola e taleggio
Caserecci al ragù di salsiccia e funghi

Secondi piatti:
Arrosto di coppa alla birra e erbe aromatiche
Patate al forno

Dolci:
Semifreddo al torroncino
Budino al cioccolato
Crostata di marmellata

Acqua - Vino della casa - Caffè
1 bott.vino della casa ogni 3 persone

€ 28,00 a persona

Bambini €.15,00
Affettati - Pasta al pomodoro - Cotoletta e patatine - Dolce

Sono esclusi:
Vini alla carta e Superalcolici






25/12/2018


25 dicembre 2018


Antipasti:
Speck di cinghiale
Cacciatorino sotto grasso
Salame cucito nostrano
Crostini con lardo e miele
Polenta fritta taleggio e pepe nero
Cotechino caldo con mousse di mele

Primi piatti:
Risotto ai funghi porcini
Caserecci al ragù di cinghiale

Secondi piatti:
Brasato di manzo al vino rosso dell'Oltrepò con polenta
Scaglie di grana e noci

Dolci:
Panettone con crema tiramisù
Calice di spumante

Acqua - Vino della casa - Caffè
(1 bott. vino della casa ogni 3 persone)

€. 40,00 a persona






26/12/2018


26 dicembre 2018


Antipasti:
Affettati nostrani
Crostini con lardo e miele
Polenta fritta taleggio e pepe nero
Cotechino caldo con mousse di mele

Primi piatti:
Risotto alla pasta di salame
Caserecci alla Norma

Secondi piatti:
Pollo alla cacciatora con polenta

Dolci:
Pandoro con crema al caffè
Calice di spumante

Acqua - Vino della casa - Caffè
(1 bott. vino della casa ogni 3 persone)

€. 30,00 a persona






31/12/2018


31 dicembre 2018


Antipasti:
Salame nostrano - Cacciatorino sotto grasso
Speck di cinghiale - Lardo speziato
Gamberetti lattuga e salsa cocktail
Bocconcini di merluzzo pastellato
Vol-au-vent con crema di gorgonzola e speck
Insalata di nervetti fantasia

Primi piatti:
Risotto rucola e taleggio
Caserecci ragù "La Spadellata"

Secondi piatti:
Spezzatino di cinghiale con funghi porcini
Scaglie di grana e noci

Dolci:
Uva
Panettone con crema al mascarpone

Cotechino e lenticchie dopo il brindisi di mezzanotte

Acqua - Vino della casa - Spumante - Caffè

€ 50,00 a persona